Comment organiser

une soirée 2 :

L' alcool

INSA de ROUEN

UV Hygiène et Sécurité 2001

Remerciements à Mme DROUIN Marie-Anne,
Mr LE TOULOUZAN Jean-Noël
et Mr FALQUIER Sébastien.

Sommaire

Introduction

A/ Les groupes et les licences

1. Les Les differents groupes de boissons

2. Les licences

B/ L' organisateur : Individu ou association ?

1. L' individu

2. Les associations

3. Le public et son comportement

4. Soirée publique ou privée

C/ Les variables lieu et temps

1. Les zones protégées

   • Définition
   • Etendue des zones
   • La loi
   • Les pénalités
   • L'INSA

2. Les zones protégées

   • Définition
   • La loi
   • Les pénalités